Hoy nos han invitado unos amigos a comer y tenia muchas ganas de realizar este helado, que en realidad es un bombón helado. Me ha sorprendido lo rico que esta,[...]

Hoy me ha regalado una clienta y amiga una buena cantidad de moras. He realizado esta deliciosa mermelada, he pensado que le voy a dar mucho uso para distintas[...]

En la Mancha podemos presumir de la diversidad de dulces de cada época del año. Yo soy una gran admiradora de las abuelas de los pueblos, y me encanta el que[...]

Deliciosas las gambas al ajillo!! Que rápido se soluciona un buen aperitivo o para una cena. Yo también Lo suelo hacer con langostinos congelados,[...]

Esta receta es de mi madre, y en honor a ella la he adaptado. Mi madre siempre ha comentado que el pisto está más rico cuando ha pasado la noche por él, por lo[...]

Llegar a casa y que tu marido te tenga este plato preparado es una maravilla!! Estaba riquísimo y sin manchar nada en la cocina. Ingredientes: - 120 gr. de[...]

Soy de la opinión que los niños tienen que tener cultura culinaria, y en la época que vivimos hay mucho desconocimiento del origen de lo que comemos. Por[...]

Hoy hemos comido fenomenalmente!! he cocinado uno de mis platos preferidos, Bacalao con tomate, le he puesto unas cucharadas de lactonesa y al horno a gratinar[...]

Otra forma de sacarle partido al recipiente Varoma que resulta mucho mas economico que el horno, el resultado es buenísimo y el almibar de limon el complemento[...]

Este es un plato muy manchego que aquí en la mancha lo hacemos mucho, es típico en bares como tapa, y para el verano un plato muy cómodo de guardar para las[...]

Ingredientes (6 raciones) 750 grs. de almejas, que no sean muy grandes 70 grs. de aceite 100 grs. de cebolla 30 grs. de ajos 1 cucharada de harina o pan[...]

Ingredientes: Una merluza en rodajas o lomos sin espina 200 gr. de almejas o chirlas 200 gambas, enteras peladas dejando la cola Sal con precaución Pimienta[...]

Como me recuerdan estas bambas a las de la pastelería de Aurelio, el pastelero del pueblo Ingredientes : Para12 unidades Relleno 500 g de nata para montar (con[...]

Estamos en época de fresas y hay que aprovecharla hoy he hecho este postre. Ingredientes: 3 huevos 1 sobre de gelatina de fresa 70 gr. de azúcar 10 gr. de[...]

Esta ensalada no tiene nada de especial, yo la suelo hacer con frecuencia por que me encanta Ingredientes: 1 Bolsa de ensalada variada 1lata de ventresca Para[...]