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Recetas:

Pastel de manzana y canela

¡Ummmm!, que olor mas agradable el de la canela. Si hay un olor y un sabor agradable y tremendamente seductor es el de la canela, es ese olor tan y tan[...]

Fuente: yolandapincholos.blogspot.com.es
Truco y consejos para pelar los pimientos asados

Si alguna vez os dicen que algo no vale un pimiento, habría que empezar a analizar el porqué de esta expresión, realmente yo no estoy de acuerdo, los pimientos[...]

Fuente: yolandapincholos.blogspot.com.es
Mojitos para las noches de verano

Vamos a dar una alegría al cuerpo, que de vez en cuando es bueno y sobre todo NECESARIO. Si que es cierto que lo más necesario es la responsabilidad y el[...]

Fuente: yolandapincholos.blogspot.com.es
El tumbet prometido con un par de huevos (paso[...]

PLATO TIPICO DE NUESTRA ISLA Creo que hay pocos tumbets en este mundo que tengan tanta historia detrás y sean tan populares como el que yo os voy a presentar[...]

Fuente: yolandapincholos.blogspot.com.es
Gazpacho

Ya de vuelta de las vacaciones otra vez aquí escribiendo recetas para compartir con todos vosotros. Antes de todo saludaros, ¿Qué tal estáis? Y quiero[...]

Fuente: yolandapincholos.blogspot.com.es

Soy una compradora compulsiva de libros de cocina, me encantan y creo que son como todos los libros joyas que debemos guardar con mucho cariño. Mi librería de[...]

Fuente: yolandapincholos.blogspot.com.es
Mallorca de costa a costa (1ª parte)

Nos vamos a dar la vuelta a Mallorca por el mar, aunque antes nos recrearemos un poco hablando de ella. Lamentablemente en estos últimos días hemos tenido que[...]

Fuente: yolandapincholos.blogspot.com.es
Como ser una perfecta anfitriona

Está claro que hoy en día tenemos que compaginar además de nuestra vida laboral y personal con la social, y es que a veces son vitales y necesarias las[...]

Fuente: yolandapincholos.blogspot.com.es
Terrina de cochinillo asado con foie y compota[...]

¡Muy fácil, de verdad!, aunque suene muy sofisticado os aseguro que no lo es, al fin y al cabo es como comer cochinillo al horno, deshuesado y prensado[...]

Fuente: yolandapincholos.blogspot.com.es
La coca de sardinas de mi restaurante

Estamos en verano –no sé di los habéis notado- y lo mas bueno que tiene además del buen tiempo es que hay una gran variedad de pescado en el mercado. El[...]

Fuente: yolandapincholos.blogspot.com.es
Hasta la masa está quebrada. (paso a paso)

Por si fuera poco el tener a casi todo el país en quiebra no nos es suficiente y para no privarnos de nada también tenemos hasta la pasta quebrada, ¡no la[...]

Fuente: yolandapincholos.blogspot.com.es
Tarta tatín, tatínnnnnnnn. (paso a paso)

16 de agosto de 2013, para mí ya debería acabarse el verano, a estas alturas estoy saturada de verano, de calor y de escuchar, “mami me aburro, ¿Qué[...]

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Mallorca de costa a costa (2ª parte)

Continuamos con el viaje que dejamos el otro día, seguimos avanzando por las costas de nuestra maravillosa isla de Mallorca y si la anterior vez estuvimos[...]

Fuente: yolandapincholos.blogspot.com.es
En verano ¡calabacines a la plancha con tomate[...]

El tiempo se ha vuelto loco, loco y loco. Nunca sabes cuando entras en un supermercado lo que te espera al salir. Esto es lo que me sucedió ayer justamente[...]

Fuente: yolandapincholos.blogspot.com.es
Los huevos mas famosos de España. Los de Casa[...]

Cuando hablamos de huevos en este país, sin referirnos a los de algunos que los tienen pero para nada son a los que les vamos a dedicar nuestro post de hoy,[...]

Fuente: yolandapincholos.blogspot.com.es

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