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Recetas:

Cuques de Guatemala

Los deliciosos Cuques son un platillo de Guatemala, son crujientes y deliciosos además de económicos, son perfectos para una tarde en familia. Ingredientes de[...]

Fuente: cocinaguanaca.blogspot.com
RECETA DE CHAO MEIN CON POLLO

El chao mein también puede llevar carne de res, de cerdo y mariscos, no solamente pollo, pero eso es de acuerdo al gusto; hoy voy a compartirles una receta que[...]

Fuente: cocinaguanaca.blogspot.com
ARROZ BLANCO CON VEGETALES

Para preparar un arroz blanco cargadito de ricos vegetales, hoy les dejo esta receta que me gusta tanto. Vamos a necesitar lo siguiente : 1 taza de arroz[...]

Fuente: cocinaguanaca.blogspot.com
RECETA DE GUACAMOLE

Esta receta a diferencia del guacamole mexicano, debe tratarse con sutileza debido a que el aguacate no debe ir triturado sino cortado en cuadros igual que el[...]

Fuente: cocinaguanaca.blogspot.com
RECETA DE TOMATADA

La tomatada es una receta que usamos en El Salvador para preparar otras recetas o simplemente para comerla así con queso, frijoles, huevo frito, crema, platano[...]

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FRIJOLES REFRITOS

Los frijoles refritos se pueden comer acompañados de queso, crema, huevos revueltos, fritos, tomatada, etc etc etc, tanto en el desayuno o para la cena. Pero[...]

Fuente: cocinaguanaca.blogspot.com
RECETA DE CREMA DE APIO Y SALSA DE PEREJIL

Algunos platos se nos apetecen una que otra salsa o aderezo para acompañar nuestras comidas. Hoy quiero compartirles la receta de dos salsas, una para carnes y[...]

Fuente: cocinaguanaca.blogspot.com
FRIJOLES COCIDOS

Los frijoles en la cocina salvadoreña son tan indispensables como el arroz en la cocina asiática. Es el principal de los granos básicos seguidos por el maíz y[...]

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CHILE CURTIDO CON CEBOLLA

Hoy mis hijos estaban de antojo de algo picantito y me dispuse a prepararles un chile curtido con cebolla, limón y vinagre aprovechando que mi hermana me había[...]

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LIMONADA CON PEPINO

Este delicioso refresco en lo personal me encanta y estoy segura que también te va a gustar mucho. Es la receta favorita de mis amigos Mckay Erickson y Tony[...]

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COMO PREPARAR CHOCOLATE DE TABLILLA

Esta deliciosa bebida caliente es necesario llevarla al molino, para ser honesta nunca he probado molerlo en la licuadora o en molino de mano, no puedo[...]

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PESCADO SECO FORRADO CON MASA

Para Semana Santa es común en nuestro hermoso El Salvador preparar varios platillos deliciosos, como por ejemplo pescado seco forrado con huevo o con masa como[...]

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Sopa de Gallina India, Receta del Oriente de El[...]

Como ya todos sabemos en el oriente del pais, las recetas tienen ciertos ingredientes que cambian o distinguen las recetas del occidente y centro del pais.[...]

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Receta Salvadoreña de Chufles con crema

-Dos manojos de chufles -1/4 botella de crema -1 cda de aceite 2 tazas de agua -Sal al gusto -Dos tomates finamente picados - una cucharada de cebolla[...]

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Chilate, Receta Salvadoreña de Atol

Receta de Chilate 2 tazas de maiz blanco 1 trozo de jengibre 6 tazas de agua 8 pimientas gordas Tuesta el maiz en un comal o cacerola pero no muy dorado, luego[...]

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