Un gallo partido en trozos 2 chiles dulces 5 tomates 1/2 botella de chicha 2 chiles dulces 2 cebollas 5 dientes de ajo 1 taza de vinagre de piña 2 tablillas de[...]

1 taza de pulpa de tamarindo 2 oz de jugo de limon 3/4 de taza de azucar Para conseguir la taza de pulpa debera dejar el tamarindo desde el dia anterior en[...]

1 libra de manzanas peladas 2 oz de jugo de limon libra y media de azucar 3 oz de agua Lava las manzanas y quita las semillas, en un recipiente colocalas y[...]

Para preparar estos pastelitos la masa es la mas importante; el relleno tu lo defines, si lo quieres de piña, fresa, leche o incluso carne de res o pollo.[...]

Receta para preparar Pan de Leche Salvadoreño o Torta de Leche Para preparar esta delicia de pan, a continuacion el detalle 2 libras de harina suave 4 huevos 2[...]

En esta receta el ingrediente principal es el coliflor Ingredientes Una Coliflor 2 huevos 2 cdas de harina 1 cdita de consome de pollo Sal de ajo Una cebolla[...]

A este pan lo que la hace diferente a las peperechas es la azucar roja que llevan , lo que simbolizaba el exceso de maquillaje, por eso a la falta de este, se[...]

Los tamales de pollo o de gallina, en la receta salvadoreña, llevan aparte de la carne de las aves, o de tu preferencia, un caldo, el cual les dejo la receta a[...]

Fotografia de Elsalvador,travel y www.metapan.com.sv Ingredientes: 3 libras de higos 1 taza de agua (la necesaria) 2 y 1/2 libras de azucar blanca ½[...]

Ingredientes 1 Libra de papas grandes 1 libra de quesillo (o mozarella) 5 huevos Sal al gusto 1 taza de aceite Lava y pela las papas, rebanalas en capas[...]

4 chiles enteros (pueden ser verdes, amarillos o rojos) 2 cdtas de aceite una cda de hierbas de olor finamente picadas Una cdita de oregano seco 2 cdas de[...]

INGREDIENTES: 4 Platanos no muy maduros. Una cebolla pequeña finamente picada. 1/4 De libra de carne molida de res o cerdo. 2 Dintes de ajo finamente picados.[...]

Ingredientes : 1 Litro de leche 4 cucharadas de harina de trigo 45 gramos de mantequilla con sal 1 manojo de cilantro 1/4 taza de crema pimienta negra molida[...]

Ingredientes : 1/2 libra de carne picada 1/4 de libra de carne de cerdo picada 1 huevo batido 1/4 de taza de cebolla picada 2 tazas de miga de pan 2 cdtas de[...]

2 huevos 1/2 taza de jamon picado 1 tomate picado 1 cda de cebolla picada 1 cda de chile verde picado 1 cda de aceite de oliva Sal En una cacerola agrega el[...]