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Recetas:

Fondo de Jaiba

Ingredientes 1 libra de jaibas una hoja de laurel 2 granos de pimienta negra un clavo de olor media zanahoria 3 tazas de agua 1/2 ajo 1/8 cebolla Aceite de[...]

Fuente: cocinaguanaca.blogspot.com
Empanadas de frijoles

2 platanos bien maduros 1/2 taza de frijoles refritos aceite y azucar Cueza los platanos con todo y su cascara. Luego pelelos y muelalos. Forme rueditas y[...]

Fuente: cocinaguanaca.blogspot.com
GALLINA HORNEADA

Esta receta la uso casi siempre para navidad, en lugar de la gallina puede ser un pollo o un pavo. El procedimiento e ingredientes son los mismos. Ingredientes[...]

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Receta para hacer Quesadilla Salvadoreña

Ingredientes 1 barra de margarina o mantequilla 1/2 libra de harina de trigo 1/2 libra de harina de arroz 3 huevos 1 taza de azucar 1 taza de queso duro[...]

Fuente: cocinaguanaca.blogspot.com
Frijoles, Judias o Habichuelas Fritos

Frijoles Fritos Receta Salvadoreña Esta receta puede servirte tambien para preparar empanadas de frijol, pupusas, canoas y/o enchiladas, entre otros platillos.[...]

Fuente: cocinaguanaca.blogspot.com
Canoas de Frijol

Las canoas son excelentes para compartir en un Baby shower, reunion familiar o de amigas, o simplemente por la tarde a la hora del café. 4 Platanos no muy[...]

Fuente: cocinaguanaca.blogspot.com
Tips para cocinar pastas

Cuando vayas a preparar cualquier platillo que lleve pastas, toma en cuenta los siguientes consejos : A la olla con agua hirviendo echale uno o dos dientes de[...]

Fuente: cocinaguanaca.blogspot.com
Torta de Huevo con Loroco

En un bol vierte dos huevos y bate hasta conseguir que la yema se mezcle con la clara, agrega dos cucharadas de locoro finamente picado y una cucharadita de[...]

Fuente: cocinaguanaca.blogspot.com
Ensalada de Palitos de Cangrejo y Pepino

Una ensalada fresca y deliciosa para estos dias de calor Media libra de palitos de cangrejo 1 lata de maiz cilantro finamente picado 1 taza de mayonesa 4[...]

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Polvorones

Receta Salvadoreña POLVORONES 1 libra de harina cernida 1 oz de canela molida 3 yemas de huevo 1/2 libra de manteca 1/2 libra de azucar 1 oz de ajonjoli o[...]

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Dulce de Pobre

2 marquesotes en trocitos 1 libra de azucar 12 ciruelas cocidas ( se preparan en 1/2 taza de agua con 4 cdas de azucar y canela) 4 tazas de leche 1/2 taza de[...]

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Papas rebanadas y horneadas al ajillo

Una forma facil, rapida y economica de preparar las papas Ingredientes 3 papas grandes Aceite de Oliva margarina Palillos de diente o mondadientes 2 dientes de[...]

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Pizza de Frijoles

Esta no es una receta salvadoreña pero es una receta de bocadillos rapidos, para esas ocasiones en que no tienes tiempo o ganas de cocinar. Necesitaras : 2[...]

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Pan de maiz

Receta Salvadoreña del Pan de Maiz 1 barra de margarina 1 taza de requeson 1 taza de queso duro rallado 3 huevos 1 taza de azucar 1/2 taza de leche agria una[...]

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Torta Alemana

Receta Salvadoreña Torta Alemana Ingredientes 1 barra de margarina 1 libra de harina 5 huevos 1 cdita de sal 4 cditas de polvo de hornear 1 taza de leche 14[...]

Fuente: cocinaguanaca.blogspot.com

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