Ingredientes 2 libras de maiz 1 libra de manteca de cerdo 2 sobres de especias enteras 1/2 libra de semillas de ayote 5 tomates 3 cebollas medianas una libra[...]

Ingredientes 45 tuzas de elote ya cocidas Una libra de harina de maiz 3 tazas de agua 3 tazas de leche 1/4 de taza de vino de pasas 1 cdita de canela molina[...]

Receta Salvadoreña con las hojas de chipilin enteras Ingredientes 1 libra de harina de maiz 6 tazas de agua 2 cucharadas de consomé de pollo 1 1/2 taza de[...]

Ingredientes 8 o 10 tomates rojos, grandes 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 cda de oregano seco Dos vasos de agua En una olla coloca el agua y el resto de[...]

Ingredientes 5 Plátanos maduros Azucar para espolvorear Para el relleno de Leche Una taza de leche 3 cucharadas de azucar 3 cucharadas de harina Canela en[...]

Deliciosa y practica 1/2 taza de arroz 1 libra de costilla de cerdo 6 tazas de agua 1 zanahoria 2 pipianes 1 libra de papas 1 manojo de chipilin 2 dientes de[...]

Como hay salvadoreños que no les gusta el sabor de la carne del pavo o chompipe , pueden usar esta receta con gallinas o pollo. Ingredientes a utilizar 1 pavo[...]

Receta Salvadoreña Flor de Izote guisada Ingredientes 1 rama de flor de izote mediana 6 tomates 1 cebolla sal al gusto Limpia las flores de izote retirando el[...]

Una pastilla de cuajo rinde para 50 botellas de leche 12 botellas de leche 1/4 de pastilla de cuajo sal En un recipiente grande agrega la leche y en una taza[...]

Para preparar este delicioso platillo, es necesario tener mucha paciencia porque al igual que todos los rellenos es muy trabajoso y lleva bastante tiempo 2[...]

Ingredientes para una semita 2 cucharadas de harina suave 1 taza de harina de trigo 1/2 taza de azucar 1/2 libra de manteca 1/2 taza de jalea de piña 1[...]

1/2 libra de arroz 5 tazas de agua 1 güisquil cortado en trocitos 1 zanahoria cortada en cuadritos 1 pollo cortado en piezas pequeñas 3 papas cortadas en[...]

Receta salvadoreña de Curtido de Repollo Ingredientes 1 cuarto de repollo mediano rallado y desinfectado 1 zanahoria lavada y rallada 1 jalapeño en rodajas 1[...]

Para preparar tus propios chiles jalapeños encurtidos a continuacion te compartimos la receta : 6 chiles jalapeños partidos por mitad una cebolla grande[...]

La receta salvadoreña de vinagre de piña Ingredientes Las cascaras de una piña Una panela de dulce o dos tapas Dos litros de agua Coloque las cascaras de piña[...]