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Recetas:

Curtido de Papaya

Para preparar este curtido la papaya debe estar verde, toma nota de los ingredientes : Una papaya verde Dos Zanahorias Tres cebollas Medio litro de vinagre de[...]

Fuente: cocinaguanaca.blogspot.com
Receta de totopostes

INGREDIENTES 1 Libra de harina de maiz 3 Yemas de huevo 1/2 Libra de manteca 1/4 Taza de agua tibia 1/2 Libra de azucar 1/2 Cucharadita de sal PROCEDIMIENTO[...]

Fuente: cocinaguanaca.blogspot.com
Receta para hacer Alguashte

El Alguashte o alhuaiste es uno de los condimentos utilizados en la autentica cocina típica salvadoreña y se prepara con la semilla tostada (asada) y molida.[...]

Fuente: cocinaguanaca.blogspot.com
Atol de piña

2 piñas 3 1/2 litros de agua 2 rajas de canela 1/2 cdita de sal 4 tazas de leche 5 pimientas gordas 3 tazas de arroz 2 tapas de dulce de panela Limpia el arroz[...]

Fuente: cocinaguanaca.blogspot.com
Pollo guisado con especias

Ingredientes 1 Pollo cortado en piezas 12 tomates 1 chile verde 1 cebolla mediana 3 vasos de agua 2 hojas de laurel 1 ramita de tomillo seco 2 dientes de ajo 1[...]

Fuente: cocinaguanaca.blogspot.com
Arroz al Cilantro

Ingredientes 1 taza de arroz 1 1/2 taza de caldo de pollo 1 taza de cilantro 1 cda de cebolla picada Sal Procedimiento Licua el cilantro con el caldo de pollo.[...]

Fuente: cocinaguanaca.blogspot.com
Chocolate en tablilla

Necesitaras : 2 libras de cacao 2 rajas de canela 4 libras de azucar En una sarten caliente tuesta las semillas de cacao, dejandolas doradas sin que se quemen[...]

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Coliflor forrado con huevo

Ingredientes 1 coliflor mediano, limpio y cortado en partes 3 huevos 3 tazas de harina de pan 3 tazas de agua 1/2 cdita de bicarbonato Aceite Sal Para la salsa[...]

Fuente: cocinaguanaca.blogspot.com
Ensalada de Pasta y Jamon

Ingredientes 1 bolsa de tornillos (pasta) 1 libra de jamon picada en cuadritos 2 cucharadas de cebolla finamente picada 1 cucharada de cilantro Mayonesa Light[...]

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Omelette de huevo y jamon

Ingredientes: 2 huevos 1/4 taza de leche 1/2 taza de jamon picado 1/4 de taza de queso rallado 1 cda de aceite Sal y pimienta Procedimiento : En un bol mezcla[...]

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Papas rellenas de carne molida al horno

Ingredientes 4 papas grandes 1 1/2 libra de carne molida (de tu preferencia) 1 lata de maiz 2 cdas de cebolla finamente picada 2 dientes de ajo 1 consome de[...]

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Receta para hacer Mermelada de Piña

Para preparar la mermelada de piña necesitamos : 1 piña sin cascara 1 libra de azucar 1 raja de canela el jugo de medio limon 1/2 taza de agua una pizca de sal[...]

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Hojuelas Salvadoreñas

Fotografia de eladerezo.hola.com 2 tazas de harina de trigo cernida 1 1/2 cdita de azucar 1/2 taza de leche 4 huevos pizca de sal aceite y miel de panela[...]

Fuente: cocinaguanaca.blogspot.com
Ensalada de repollo

Ingredientes 2 tazas de repollo rallado, lavado y desinfectado 1 taza de tomate picado en cuadritos pequeños 1/2 taza de zanahoria rallada 1/2 cebolla morada[...]

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Receta de pan de Guineo

Ingredientes 4 guineos machacados 2 tazas de harina 1/2 taza de azucar 3 cditas de polvo de hornear 1 cdita de sal 1/2 taza de manteca 2 huevos 1/2 taza de[...]

Fuente: cocinaguanaca.blogspot.com

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