Ha transcurrido el verano y de nuevo estamos aquí con los retos de nuestra querida "Tía Alia". De seguro que no habrá " Tía " en la blogosfera mas querida y[...]

Hace un par de fines de semana tuve la oportunidad de compartir mesa y artilugios de repostería con un grupo de gastrobloggers en Donosti, gracias a los[...]

Este verano,entre viaje y viaje, y como me ocurre en todos al final, he acabado encendiendo el horno para preparar mis panecillos. Y eso que nos auguraban un[...]

Buff por los pelos.... Y diréis ¿por los pelos qué???? Pues por los pelos llego a la publicación de la receta en el #díadelplatoblogero . ¿Y qué es[...]

Hoy, vispera del fin de semana, no hay receta. Hoy nos vamos de viaje, y vamos a disfrutar de un paseo idílico por los Pirineos, que tenía pendiente de[...]

¿Habéis visto en alguna ocasión una tortilla de patatas cúbica? ¿O lo que viene a ser una tortilla de patatas invertida? Yo tampoco hasta que[...]

Uno de los platos mas deseados¡¡¡¡ Lo he comido habitualmente en Francia, cuando vamos a esquiar, y cierto es que con esos fríos y las[...]

Silvia de Amigastronomicas , una casi Bilbaína con ascendientes italianos y residente en Tarragona, tuvo un día la féliz idea de preparar un encuentro de[...]

¿Os gusta la mezcla de chocolate y frambuesas? No tengo ninguna duda que es un mezcla que siempre triunfa. Pues en este caso os traigo esta mezcla de[...]

Este mes por pormenores y contratiempos casi no llego al reto de Tía Alia . De hecho pensé que no iba a poder publicar. Pero para compensar esos apretones,[...]

Finales de mes y ya estamos de nuevo con el reto mensual de Bake The World . En esta ocasión pasamos de los fríos suecos a los calores caribeños, en concreto a[...]

En los últimos años estamos invadidos por las tradiciones americanas en la celebración del día de Todos los Santos. Y no es que no me gusten, se que cuando[...]

Hoy os traemos una receta absolutamente deliciosa, y un tanto otoñal, que os servirá bien como entrante una vez sentados en la mesa, o como aperitivo para[...]

Huele a Otoño.... t odo se torna en colores tierras y naranjas. La luz se ha hecho mas tenue, mas gris, y el calor, al menos por aquí arriba, nos ha abandonado[...]

El Croissant o Cruasan castellanizando el nombre, es junto al Brioche, el rey de la viennooserie , o como bulgarmente lo llamamos aquí en España, la bollería.[...]