Este mes tras el esfuerzo que realizaron muchas de las participantes en el reto de " Bake The World " del mes pasado, preparando esas espléndidas ciabattas, y[...]

Hasta que en "memories de una cuinera " , nos propusieron para este mes, las magdalenas, no fui consciente de que tras casi un año de andadura con el blog, no[...]

Hoy os traigo un plato de pasta fresca casera con sabor otoñal. Unos Tagliatelli de setas, acompañados de una salsa de nueces y trufa. En la que unimos dos[...]

Los que me seguís sabéis que soy mucho de lácteos, y también que me encanta la tarta de queso, especialmente la clásica " New York cheesecake ". Sin embargo[...]

Whole Kitchen en su propuesta dulces para el mes de Noviembre, nos invita a preparar un clásico Persa, Baklava. El Baklava es un dulce originario de la zona[...]

Como todos los meses, ya estamos de nuevo aquí con la propuesta extraída del recetario de " Tía Alia ", de nuestra querida Carmen. En este caso me he de[...]

El pan candeal o pan sobao por la técnica utilizada, es ese pan blanco plano, de corteza lisa y brillante, y miga prieta y dura, que encontramos habitualmente[...]

Siiiiiii, esta mos de c elebración , el pró ximo día 12 de Diciembre, " S weet & Sour" cumple 1 añito de existencia. Parece que fue ayer , cuando despu és[...]

Hoy os traigo una receta propia. un Bundt cake de castañas relleno, que preparé en su día para el concurso de Bundt Cakes que organizó hace ya tiempo Whole[...]

La Bassbousa es una receta típica de la cocina Árabe, principalmente del Norte de África y uno de los postres estrella de l a época del Ramadan, según nos[...]

Esta entrada está cargada de sabores nostálgicos. Os tengo que reconocer que desde que por primera vez aterricé en Londres, con 9 años, y descubrí el sabor de[...]

Después de las hojaldrinas y el roscón de reyes, los roscos de vino son de mis dulces preferidos en Navidad. De hecho no soy mucho de polvorones, y menos aun[...]

Hoy exactamente hace un año de mi primera publicación. Tan solo fue una foto, una foto de prueba, de unas uvas preciosas , cuando aun de fotografía sabía bien[...]

En Navidad en ocasiones, estamos hartos de tanto dulce,...... pero...... ¿y si a nuestros invitados cuando les preparamos ese café o te, tras una comida[...]

Los polvorones, junto con el turrón, y el roscón de Reyes, son los dulces por antonomasia de nuestra Navidad , así que no podía faltar en este blog, una de las[...]