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Recetas:

ESPAGUETIS CON ACEITE DE ALBAHACA Y PESTO ROJO

Desde que mi amiga y compi Paula, anunció el concurso para celebrar el 4º aniversario de su blog, " Con las zarpas en la masa ", le he estado dando vueltas a[...]

Fuente: sweetandsour-vir.blogspot.com
PUDING CREMOSO DE CHOCOLATE Y CAFÉ. Un puding[...]

No os dejéis llevar a engaño por la foto. Este puding es una autentica delicia. Quizás no sea la receta mas fotogénica del mundo mundial, pero está para[...]

Fuente: sweetandsour-vir.blogspot.com
PASTELITOS DE RUIBARBO Y FRESAS CON FRANGIPANE

Por fin¡¡¡¡ Después de meses de lluvia constante, cielos grises y bajas temperturas, ha llegado la primavera, y además ya con tintes de[...]

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PAN DE CAMPAGNE

No se si será este tiempo gris, las bajas temperaturas y la lluvia constante, tan inhabituales en estas fechas en que debiera lucir el sol y arreciar el[...]

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FRIANDS DE FRAMBUESAS, el bocado perfecto.

Me encanta preparar pequeños bocaditos, sobre todo porque no te obligan a terminar el pastel de forma rápida, los puedes guardar sin miedo a que se resequen, y[...]

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ALMERÍA Y CABO DE GATA, viaje relámpago

Como os comenté en mi última entrada, esta semana me he mantenido un poco alejada del blog, entre otras razones, por algún que otro viaje y algún que otro[...]

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MANZANAS DORADAS EN AMLOU CON SIROPE DE ARROPE,[...]

Esta entrada la tengo preparada y pujando para para salir en la bandeja de borradores desde hace casi un mes. Chica previsora diréis. Bueno quizás, pero es que[...]

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LASSI DE MANGO

Y por fin aquí está la solución al enigma. Sabéis que me gustan sobremanera los postres lácteos, y también que a la par se encuentran la comida árabe y la[...]

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CHIPS DE BERENJENAS A LA MIEL DE CAÑA, para[...]

El asalto al blog de Raúl " Contigo en la Playa ", ha sido la excusa perfecta para preparar este plato tradicional andaluz, de las provincias de Málaga y[...]

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ENSALADA TEMPLADA DE SALMONETE MARINADO CON[...]

Rosi, si aquí estoy con una ensalada para tu propuesta fresca y sana de " Pon una ensalada en tu verano ". Ya sabes que no podía faltar, las ensaladas son una[...]

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PARFAIT DE COCO Y MANGO

Y es que ya iba siendo hora de poder dar comienzo a la temporada de helados, que no se por qué intuyo que este año aquí en el Norte va a ser cortita. Si es que[...]

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BUREK, comida callejera en los Balcanes

"Crujiente, suave, copioso, y ligeramente especiado" , así los describe el libro de " La mejor comida callejera del mundo " de Lonley Planet. El burek es el[...]

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JALEA DE MANZANA VERDE, pectina natural y un[...]

Este mes de Julio es el ideal para preparar este fondo de armario para nuestras mermeladas y confituras. El mes de Julio las manzanas están aun sin madurar en[...]

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MERMELADA DE RUIBARBO Y PLÁTANO CON CÍTRICOS

El otro día llegué a casa despues de un largo y caluroso día de trabajo, me quité rapidamente los zapatos que me aprisionaban los pies (que[...]

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BISCUIT DE CHIRIMOYA Y NARANJA CON JENGIBRE Y[...]

Un cúmulo de fatalidades, así podríamos denominar a esta receta, que sin embargo, ha resultado todo un acierto para el paladar. La finalidad de esta receta era[...]

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