Estos últimos meses nos hemos estado quejando de que el verano por aquí ni asomaba¡¡¡¡ Lluvia, viento, frío y días grises nos acompañaban[...]

El otro día y tras preparar las cuajadas, recordé que hay una receta que me encanta y aun no la había compartido con todos vosotros. Así que aunque me consta[...]

Un postre fresquito, y de lo mas rico, además de lucido, que llenará vuestras mesas de verano de sabor y color. ¿Quien se resiste a este semifreddo de[...]

Este mes nos ha tocado asaltar el blog de una amiga y compi, el blog de Paula " Con las zarpas en la masa ". Paula es una de las primeras bloggers que en su[...]

Los que me habéis seguido desde un principio, sabéis que cuando llega la temporada de verano, cambio la frutería de siempre por la "Huerta de Nekane ", al[...]

¿Os apetece este maravilloso sandwich? Os puedo certificar que está de muerte, ya os lo contaba hace unos días. Es un sandwich con un sabor un tanto[...]

Os dije que volvía a finales de mes, en concreto el 31, con la publicación de la receta del Asalta Blog, pero no me he podido resistir a hacer un alto en mis[...]

Y mira que no sabía yo si este mes me iba a dar tiempo perpetrar el asalto al blog de nuestra compi, Vivi, "Hoy cocina Vivi" . Y vaya si lo he[...]

Y ahora si, por fin ya estamos definitivamente de vuelta del descano estival, con las pilas cargadas y la maleta llega de ideas y nuevas recetas. Hoy os traigo[...]

Aquí en el Cantábrico nos encontramos en plena temporada de capturas de Bonito del norte (Junio-Octubre), y si bien es cierto que en conserva se consigue[...]

Puro contraste de temperaturas caliente-frío, de texturas crema-galleta. Un postre de lujo aprovechando los melocotones que aun están en plena temporada. Este[...]

Entre las viandas que me traje en la maleta de mi viaje por Menorca, están la Sobrasada Menorquina y el queso de Mahón. Los adquirí en una de las ventas de[...]

Un postre de 10 y con fruta de temporada, gracias a mi amiga Carmen de Yerbabuena en la cocina . La preparación de estos higos en almíbar con un toque de[...]

Hoy llegamos directamente desde Iparralde, y con un Pastel Vasco especial bajo el brazo. Como ya os conté con ocasión de la receta del Gâteau Basque de[...]

Una pastel de fruta, a caballo entre el verano que ya irremediablemente toca a su fin y el otoño que llama a la puerta con fuerza. Aunque he de confesaros que[...]