Como buena bloguera, de vez en cuando echo un ojo a las estadísticas y me fijo en las publicaciones que interesan a los lectores. Desde mediados de noviembre[...]

Con el frío que hace lo que más apetece en casa son sopas y caldos calientes. No sé qué tal lo llevaréis vosotros, pero a mí el frío se me mete en el cuerpo y[...]

¿Existe algo más rico que la repostería casera para desayunar? Para mí la respuesta es simple: no. Nuestros bollos, magdalenas y panes, hechos con mimo y[...]

Las salsas son nuestras grandes aliadas en la cocina: enriquecen, decoran y, sobre todo, dan mucho sabor a los platos. La que más utilizo, con diferencia, es[...]

Este batido es muy fácil de preparar y está buenísimo. También es muy saludable ya que las moras son ricas en vitaminas y minerales, especialmente en vitaminas[...]

Esta es una receta sencillísima de preparar y puede emplearse como tapa o pincho. Está muy rica y ya veis lo vistosa y colorida que es. Seguro que[...]

Porque lo hecho en casa siempre sabe mejor, hoy vamos a disfrutar de unas ricas albóndigas caseras , incluida la salsa de tomate por la que tengo debilidad.[...]

Como el nombre de este post indica esto no es un auténtico Tiramisú, pero sí un postre muy sencillo de preparar y muy rico. INGREDIENTES: 400 ml. de leche 5 o[...]

Para hacer esta ensalada he utilizado 3OO gr. de arroz Especial Ensaladas y Guarniciones de la marca SOS, que combina una mezcla de tres tipos de granos de[...]

INGREDIENTES: 300 ml. nata 300 gr. harina 200 gr. azúcar 5 huevos 1 sobre levadura ELABORACIÓN: 1. Precalentar el horno a 180º. 2. En un bol, batir los huevos[...]

INGREDIENTES: 750 gr. harina aprox. 50 gr. levadura 1 vasito leche aprox. 3 cucharadas mantequilla 3 huevos (uno de ellos para pintar la empanada) 6 - 7[...]

Esta es una de esas recetas que me encanta no solo por lo rica que está, sino por el cariño que le tengo. Se trata de la tortilla de pan que tantas veces hemos[...]

INGREDIENTES: 1/2 barra de pan 4 huevos 1/2 l. de leche 6 cucharadas de azúcar 1 limón para rallar 1 cucharada de mantequilla 40 gr. de piñones 50 gr. de pasas[...]

Todos hemos visto las tortitas americanas en las películas. La versión que traigo hoy es un poco más sana, ya que se hace con harina integral y plátano. La[...]

Esta es una receta ideal para los días más fríos del año, está cargada de vitaminas y su elaboración es facilísima. El resultado es una crema muy sabrosa,[...]