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Recetas:

Tarta de Petit Suisse

H oy toca receta dulce, c ómo no, para celebrar el día de la madre , ¡muchas felicidades a todas! La ta rta de Petit suisse la p odéis hac er con gelatina[...]

Fuente: hogaryocio.blogspot.com.es
Estofado de cerdo

Con esta sencilla receta preparamos un plato de carne deliciosa y anticrisis. Seguro que muchos de vosotros ya la habéis hecho, y cada uno tendrá su versión,[...]

Fuente: hogaryocio.blogspot.com.es
Arroz meloso con chorizo y bacon

Hoy vamos a preparar una sabrosa receta de arroz con chorizo y bacon ahumado. Ulitlizaremos la variedad bomba, de grano redondo y corto, que se caracteriza por[...]

Fuente: hogaryocio.blogspot.com.es
Ensaladilla

El chef, Lucien Olivier, creador de la ensaladilla rusa , empleaba en la receta original ingredientes caros como la carne de venado. Hoy en día, el coste de la[...]

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Macedonia

Continúa el buen tiempo, y con él, las ganas de tomar alimentos frescos y poco pesados. Por ello, vamos a preparar un postre frío con fruta de temporada:[...]

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Cheesecake de chocolate blanco y oreo

Esta tarta de queso, chocolate banco y oreo, además de ser muy fresquita y apropiada para esta época de calores, tiene la ventaja de que se puede hacer en poco[...]

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Crema de guisantes con crujiente de jamón

Los guisantes están ahora en su mejor época, podemos encontrarlos fácilmente en el mercado, frescos y de buena calidad. Por eso, no quería dejar de publicar[...]

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Pollo a la jardinera

El pollo a la jardinera es un plato muy rico que tradicionalmente se prepara para degustar en familia. Es, por así decirlo, una receta de las de toda la vida,[...]

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Corazones de hojaldre y crema

Hoy toca una receta de lo más resultona que te puede solucionar un postre en menos de media hora (veinte minutos son de horno) y con la que vas a quedar de[...]

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Pastel de atún

Esta receta de pastel de atún es ideal para que toda la familia coma pescado, sobre todo en verano, ya que se sirve frío. Su elaboración es rápida y se puede[...]

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Pastel de manzana y nueces

Para empezar la semana con buen pie os propongo un postre sabroso, jugoso y saludable. Este pastel, o más bien bizcocho húmedo de manzana y nueces, es un buen[...]

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Pudín salado de berenjenas

Cada vez me gusta más preparar pudines y pasteles salados. Son muy fáciles de hacer y el resultado, a menudo, es más que satisfactorio. Sencillez, buen sabor,[...]

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Panes con piña

Como es lunes, y muchos todavía estamos "un poco espesos", vamos a preparar una receta muy sencilla y resultona. Le encantará a los niños e incluso pueden[...]

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Crema fría de pepino y yogur

Se termina Julio y muchos ya habréis disfrutado vuestras vacaciones, otros estaréis a punto de comenzarlas o prolongarlas... Yo seguiré por aquí, con recetas y[...]

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Bizcocho de queso con glaseado de limón

Con el calor que está haciendo no es la mejor época para publicar bizcochos, pero esta mañana el cielo estaba nublado y refrescaba un poco, no mucho, pero sí[...]

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