Agosto es el mes en que miles de pueblos celebran sus fiestas mayores. Algunas de ellas son grandes y muy conocidas, otras menos, pero igual de divertidas e[...]

Los huevos rellenos son un delicioso plato, fácil de preparar y muy vistoso . Normalmente se sirven como entrante, sobre todo en días especiales, pero[...]

La presencia de berenjenas en el mercado ha ido ganando protagonismo en los últimos años y su consumo nos resulta algo de lo más normal. Sus propiedades,[...]

No os cuento ningún secreto si digo que la pasta y el queso combinan de maravilla. Unos simples spaghettis con un poco de aceite de oliva y parmesano saben a[...]

Los alfajores de maizena son un dulce ideal como postre, para acompañar un café, un té o simplemente para darnos un capricho. Les encantan a mayores y niños, y[...]

El brócoli gratinado es de esas recetas del día a día que solucionan mucho en muy poco tiempo. Su preparación es muy sencilla, la única parte más engorrosa es[...]

Si a vuestros peques les encantan las historias de reyes, princesas y príncipes encantados nada mejor para celebrar su cumple u otra ocasión especial que una[...]

Qué alegría el levantarse por la mañana y saber que te está esperando una latita llena de galletas que has preparado el día anterior. Una buena forma de[...]

La receta de hoy encantará a todos los amantes del chocolate. El coulant , es un dulce que fue patentado por el chef francés Michel Bras en 1981 y que se[...]

El lacón con grelos es uno de los platos más representativos de la gastronomía de Galicia. Su consumo es muy típico durante las fiestas de Carnaval, pero[...]

Las chulas son un dulce típico de Galicia . Normalmente se hacen con un tipo de calabaza llamada calacú, pero bien sirve cualquiera otra que podáis encontrar[...]

Y seguimos preparando dulces para Halloween . Esta vez, un bizcocho de calabaza con decoración en chocolate, rico, rico... No temáis, la araña es de mentira y[...]

Al fin era 24 de octubre, y los gastrobloggers gallegos teníamos una importante cita a la que acudir en Pontevedra. El lugar elegido como punto de encuentro[...]

Los escachos o rubios son pescados de carne blanca , muy ricos e ideales para múltiples elaboraciones. Quedan estupendos en los modernos pasteles de pescado,[...]

De textura cremosa y sabor suave , el queso de tetilla , es uno de los más representativos de la gastronomía de Galicia. Cuenta con denominación de origen y en[...]