Patético, penoso, lamentable, repugnante,....se me acaban los calificativos para describir el "espectáculo" bochornoso que presenciamos ayer en el octavo[...]

Como lo prometido es deuda, aquí os traigo esta receta de carne de primera calidad acompañada de setas de temporada recién recogidas del campo. Sartenazo de[...]

Hoy presentamos una ensalada clásica que aprovecha la peculiar forma de cuchara o barquilla de las hojas de endibia para rellenarlas de sabor. Esta ensalada se[...]

Bueno, pues ahora si que empieza la competición de verdad, después de una semana llena de polémicas por temas ajenos a lo puramente culinario, la[...]

después de un par de meses de reciclaje, por fin regresan nuestras cenas fulleras, y lo hacen a lo grande, con un platazo que se hace en tan solo 15 minutos y[...]

Comienzo esta crónica recién terminado el programa. calentito, con la satisfacción de haber pasado una velada memorable, principalmente por vuestros[...]

Cuando visitamos Galicia allá por el mes de mayo ya insinuamos que no tardaríamos mucho en volver. Y como no necesitamos muchas escusas para regresar, unos[...]

Se consumó el peor de los escenarios posibles para los que hemos sufrido Top Chef, una final protagonizada por la chupipandi en pleno. Y llegado este punto,[...]

De todas mis visitas anteriores a Galicia me quedaba una cuenta pendiente difícil de sobrellevar y era el no haber tenido la oportunidad de comer un cocido[...]

Con la más que esperada victoria de Begoña termina esta primera edición de Top Chef, un programa que ha traído abundante polémica y que ha dejado a poca gente[...]

Como ya comenté en su momento, la salsa boloñesa es laboriosa de hacer, pero tiene la enorme ventaja de poderse congelar, por lo que tranquilamente se puede[...]

Para hoy, que es nochebuena, proponemos una de esas recetas que siempre sale bien, porque su único misterio es la paciencia y los buenos ingredientes. Puede[...]

No se si es que me estoy haciendo viejo, o quizás sea que me estoy ablandando poco a poco, quizás es que echaba de menos a Pepe, Jordi y Samantha (o de más a[...]

Hoy para variar vamos a presentar un postre, un pequeño capricho, ideal para estas fechas si te apetece poner el turrón de toda la vida pero de un modo[...]

A Ajoblanco malagueño Alcauciles con guisantes y habas (alternate version) Alcauciles rellenos con guisantes y habas Aliño de patatas y judías verdes Almejas a[...]