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Tenia muchas ganas de aprender a hacer ese pan de bolla artesano gallego con corteza crugiente dorada y con moñete .... recuerdo de pequeña que cada vez que lo compraban en las ferias nos peleábamos por comerlo sobre todo el moñete jejeje Esa bolla con olor ácido ,con olor a lareira ,con mezcla [...]
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Ingredientes
- harina
- levadura
- agua
- pan
- miga de pan
- dorada
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- harina
- levadura
- agua
- pan
- miga de pan
- dorada
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