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Lentejas al curry con croquetas de arroz y romanesco

Fuente: http://www.hogarutil.com/

Instrucciones

- Para 4 personas: 300 gr. de lentejas 2 romanescos 2 cebollas 1 diente de ajo 1 zanahoria 1 pimiento verde agua aceite virgen extra sal 2 hojas de laurel 1 cucharilla de coriandro molido 1 cucharilla de semillas de comino 1 rama de canela 1 cucharada de curry - Para las croque [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • zanahoria
  • laurel
  • perejil
  • nuez moscada
  • pimienta
  • huevo
  • arroz
  • agua
  • pimiento verde
  • curry
  • jengibre
  • cilantro
  • guindilla
  • clavo
  • comino
  • canela
  • lentejas
  • pimiento verde picado

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresSí
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • zanahoria
  • laurel
  • perejil
  • nuez moscada
  • pimienta
  • huevo
  • arroz
  • agua
  • pimiento verde
  • curry
  • jengibre
  • cilantro
  • guindilla
  • clavo
  • comino
  • canela
  • lentejas
  • pimiento verde picado

Dificultad: Difícil


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