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4 filetes de hÃgado de ternera 2 patatas 2 dientes de ajo pan rallado aceite virgen extra sal pimienta negra 2 cebollas rojas 1 manzana 1 cucharada de azúcar 1 vaso de vino blanco 250 gr de mantequilla aceite virgen extra sal 1 hoja de laurel - Para la confitura de kaki: 3 kak [...]
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