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Para 2 personas: 4 lomos de cabracho de 125 g cada uno 1 yuca 1 manzana granny smith 80 g de hojas de rucula 80 g de berros 1 fruta de la pasión zumo de 2 limas aceite de oliva sal pimienta Para el aceite aromatizado: hojas de Maria Luisa 1 vaina de cardamomo granos de pimienta [...]
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