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Instrucciones
- Para 2 personas: 2 lomos de bacalao de 150 grs. cada uno 6 almejas 60 grs. de judiones cocidos 1 diente de ajo 1 guindilla seca 1 guindilla en vinagre 1 cucharadita de harina de maíz 20 grs. de azúcar 1/2 copa de vino blanco 50 ml. de vinagre de Módena agua aceite de oliva sal [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- harina
- perejil
- vinagre
- pimienta
- agua
- caldo
- almejas
- bacalao
- guindilla
- lomos de bacalao
- vino
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- harina
- perejil
- vinagre
- pimienta
- agua
- caldo
- almejas
- bacalao
- guindilla
- lomos de bacalao
- vino
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