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- Para 4-6 personas: 1/2 repollo 500 gr. de morcillo o zancarrón 1 cebolla 1 manzana 1 tomate 2 yemas de huevo harina (para rebozar) 1 limón agua aceite de oliva sal pimienta negra perejil Elaboración Pon abundante agua en la olla rápida e introduce el zancarrón, unas ramitas [...]
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