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- Para 4 personas: 2 lonchas gruesas de jamón cocido (250 gr. cada una) 3 manzanas 50 gr. de pasas 1 vaso de vino de Oporto 1 vaso de caldo de carne 1 cucharada de harina de maÃz refinada agua azúcar aceite de oliva perejil (para decorar) Elaboración de la receta de jamón asado c [...]
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