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Instrucciones
- Para 4 personas: 8 alcachofas 600 gr. de calabaza 2 patatas 2 puerros 2 lonchas de jamón (un poco gruesas) agua aceite de oliva sal 1 manojo de perejil Elaboración Para hacer la crema de calabaza, pela la calabaza, trocéala y colócala en una cazuela con agua y sal. Pela y trocea [...]
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- puerros
- perejil
- agua
- caldo
- alcachofas
- calabaza
- yemas
CategorÃas
- VegetarianoSÃ
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSÃ
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSÃ
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- puerros
- perejil
- agua
- caldo
- alcachofas
- calabaza
- yemas
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