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- Para 4 personas: 1 lomo de rape de 600 gr. 8 lonchas de panceta 1 ó 2 lechugas (dependiendo del tamaño) 1 cebolla 2 zanahorias 2 patatas 2 puñados de arroz 1 l. de caldo de ave 1/2 vaso de vino blanco agua aceite de oliva sal pimienta negra perejil Elaboración Para hacer la [...]
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