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Instrucciones
- Para 4 personas: 1 cebolleta 2 zanahorias 1 pimiento verde 1 puerro 1 patata 4 huevos 4 lonchas de jamón agua vinagre aceite de oliva sal perejil (para decorar) - Para la holandesa: 300 gr. de mantequilla 3 yemas de huevo zumo de 1/2 limón sal Elaboración Pica en juliana [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- zanahoria
- perejil
- vinagre
- pimienta
- huevo
- agua
- pimiento verde
- cebolleta
- patata
- yemas
- pimiento verde picado
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- zanahoria
- perejil
- vinagre
- pimienta
- huevo
- agua
- pimiento verde
- cebolleta
- patata
- yemas
- pimiento verde picado
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