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Ingredientes (4 p.): 1/2 kg de garbanzos 2 cucharadas de tahín 1 cebolleta 1 cebolla 2 dientes de ajo zumo de 1/2 limón agua aceite de oliva sal 3-4 ramas de perejil 1/2 cucharadita de pimentón Para el pan arabe: 1/2 kg de harina 1 chorrito de vinagre sal 1 pizca de zahtar 27 [...]
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