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Instrucciones
- Para 10 personas: 3 kg. de lomo alto deshuesado 20 chalotas 4 patatas 1 vaso de vino tinto 1 vaso de vino oporto 1 vaso de mahonesa 1 cucharada de cebolleta 1 cucharada de pepinillos en vinagre 1 cucharada de alcaparras 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de zumo de limón harina [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- mantequilla
- harina
- perejil
- chalotas
- pepinillos
- miel
- agua
- cebolleta
- mostaza
- oporto
- alcaparras
- carne
- grasa
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- mantequilla
- harina
- perejil
- chalotas
- pepinillos
- miel
- agua
- cebolleta
- mostaza
- oporto
- alcaparras
- carne
- grasa
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