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- Para 2 personas: 1 lomo de bacalao desalado de 150 g 2 remolachas 50 g de xixas (setas) 6 tomates cherry 40 g de berros 30 g de rúcula vinagre de sidra aceite de oliva sal pimienta Elaboración Para hacer la reducción de remolacha, pela las remolachas, trocéalas y ponlas en la l [...]
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