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- Para 2 personas: 400 g de rape limpio y sus espinas 6 lonchas finas de panceta ibérica 1 cebolleta 2 dientes de ajo 1 rebanada de pan frito 1 cucharada de crème fraîche cocina agua aceite de oliva sal pimentón cebollino Elaboración Para la salsa, corta la cebolleta en juliana [...]
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