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- Para 2 personas: 1 solomillo de cerdo de 400 g 300 g de guisantes pelados 2 patatas zumo de un limón 50 ml de vino blanco 50 ml de vinagre de Módena aceite de oliva sal flores de cebollino para decorar Elaboración Parte el solomillo de cerdo en dos trozos y fríelos en una sartén [...]
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