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Ingredientes (4p): - 16 filetes finos de redondo - 8 lonchas de queso - 4 pimientos de piquillo - 4 chalotas - 3 dientes de ajo - 1/4 l. de caldo de carne - 1/4 l. de nata líquida - harina y huevo batido (para rebozar) - aceite de oliva - sal - 1 cucharada de pimienta verde - pere [...]
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