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1 pollo campero o de casa entero (troceado para guiso) 2 Cebollas grandes 4 dientes de ajos 50 ml de aceite oliva virgen extra Ilove 2 puerros 1/2 jengibre fresco 1 bote de 480 g de piña en su jugo (10 rodajas) Sal y pimienta negra molida (al gusto) Tomillo y nuez moscada (para el pol [...]
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