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Instrucciones
1 cochinillo Marca de Garantía de Segovia de 4,5 k – 5,5 k. 1 Vaso y medio de agua. 200 g de manteca de cerdo fresca. 4 dientes de ajo Sal gorda (al gusto, yo le añado 1 cucharilla de café) 3 hojas de Laurel 1 cucharadita de tomillo y orégano Cochinillo, lechón o tostón al horno e [...]
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Ingredientes
- ajo
- tomillo
- laurel
- agua
- escarola
- pasta
- pan
- sal a gusto
- costillas de cerdo
- sal gorda
- cerdo
- vino
- carne
- manteca
- grasa
- oregano
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- tomillo
- laurel
- agua
- escarola
- pasta
- pan
- sal a gusto
- costillas de cerdo
- sal gorda
- cerdo
- vino
- carne
- manteca
- grasa
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