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Arroz de las Fiestas do Boi en Allariz

Fuente: http://www.recetasderechupete.com/

Instrucciones

4 kg de arroz bomba del bueno 8 cebollas / 10 dientes de ajo 6 pimientos rojos / 4 pimientos verdes 12 zanahorias / 15 tomates muy maduros 1 litro de aceite de oliva virgen extra 9 litros de caldo: pollo y pescado y 1 l de cerveza (esto es marca de la casa) 3 kg de pollo 1 kg de anilla [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • pimienta
  • pollo
  • pimientos verdes
  • arroz
  • agua
  • limones
  • cerveza
  • pasta
  • caldo
  • pimiento rojo
  • tomate
  • galletas
  • pimiento verde
  • calamares
  • langostinos
  • sal a gusto
  • mejillones
  • pimientos rojos
  • pescado
  • carne
  • aceite de oliva virgen
  • chocolate

Dificultad: Difícil



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  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • pimienta
  • pollo
  • pimientos verdes
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  • agua
  • limones
  • cerveza
  • pasta
  • caldo
  • pimiento rojo
  • tomate
  • galletas
  • pimiento verde
  • calamares
  • langostinos
  • sal a gusto
  • mejillones
  • pimientos rojos
  • pescado
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