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Brioche

Fuente: http://www.recetasdemama.es/

Instrucciones

400 g harina de fuerza 10 g levadura seca de panadero 80 g mantequilla 180 ml leche 3 yemas de huevo 60 g azúcar ´1 clara de huevo Preparación Se mezcla bien la leche tibia con la sal, la mantequilla, las yemas y la levadura. En un bol [...]

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Ingredientes

  • mantequilla
  • harina
  • huevo
  • levadura
  • leche
  • mermelada
  • pan
  • yemas
  • rebanadas de pan

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con fruta
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con aves


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Ingredientes

  • mantequilla
  • harina
  • huevo
  • levadura
  • leche
  • mermelada
  • pan
  • yemas
  • rebanadas de pan

Dificultad: Difícil


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