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De nuevo tenemos aquí el reto de Cocinas del Mundo, desde el cual nos adentramos en los fogones de diferentes países y culturas, en esta ocasión le ha tocado el turno a Tere , el país elegido fué Guatemala, como en anteriores ocasiones no pude participar en ésta si he podido hacer un huequecito [...]
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- laurel
- pimienta
- brandy
- pimientos verdes
- arroz
- agua
- caldo
- pimiento rojo
- tomate
- patata
- colorante
- aguacate
- pastilla de caldo
- habas
- falda de ternera
- ternera
- carne
- aceite de oliva virgen
- trozo de cebolla
- tortitas
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- laurel
- pimienta
- brandy
- pimientos verdes
- arroz
- agua
- caldo
- pimiento rojo
- tomate
- patata
- colorante
- aguacate
- pastilla de caldo
- habas
- falda de ternera
- ternera
- carne
- aceite de oliva virgen
- trozo de cebolla
- tortitas
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