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Los arancini son unas bolas de arroz empanadas y fritas. Estas croquetas de arroz de Italia son una receta tÃpica de la isla de Sicilia. Ingredientes: 1 cucharada de aceite 160 grs de arroz arborio 1 cebolla mediana cortada finamente 1 diente de ajo troceado 1 rama de apio finame [...]
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