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En casa hacemos mucha carne estofada. Casi siempre de ternera, pero también de cerdo, de pavo, pollo en salsa... Y es que aparte de que son guisos muy agradecidos, a los niños les encantan, así que al menos una vez al mes hago alguna carne estofada, y lo que sobra se va al congelador.
INGRED [...]
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- brandy
- caldo
- cebolleta
- alcachofas
- cerdo
- carne
- dorada
- aceite de oliva virgen
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- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesSí
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- brandy
- caldo
- cebolleta
- alcachofas
- cerdo
- carne
- dorada
- aceite de oliva virgen
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