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Hace poco preparé un salteado de judÃas verdes que vi en el libro Verduras, de Amandine Bernardi. Gustó tanto en casa que ya lo he preparado varias veces. Es una de esas recetas que viene para quedarse. Nunca habÃa preparado de esta forma las vainas y debo reconocer que me sorprendió muchÃsimo. [...]
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