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Esta semana os traemos la receta de la Jambalaya....aunque tenemos diversas variantes en cuanto a ingredientes de carne o pescado, lo que nunca puede variar son las verduras cajun, lo que en Louisiana denominan "La Santisima Trinidad", Apio, Cebolla y Pimientos a partes iguales....la base de es [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- laurel
- gambas
- apio
- arroz
- chorizo
- caldo
- cebolleta
- gambones
- cayena
- cangrejos
- carne
- aceite de oliva virgen
- aceite vegetal
- apio en rodajas
- apio picado
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesSí
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- laurel
- gambas
- apio
- arroz
- chorizo
- caldo
- cebolleta
- gambones
- cayena
- cangrejos
- carne
- aceite de oliva virgen
- aceite vegetal
- apio en rodajas
- apio picado
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