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La verdad es que no sé muy bien
de dónde viene el nombre, pero es un plato que está muy rico y es completísimo.
Recuerda a la ensalada campera, pero en lugar de poner patata, se hace con una
torta de harina de garbanzo. Resulta muy fresca.
Ingredientes:
300 grs de harina de garbanzos
1 [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- perejil
- vinagre
- garbanzos
- pimienta
- gambas
- pimiento verde
- cebolleta
- patata
- agua templada
- aceite vegetal
- pimiento verde picado
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- perejil
- vinagre
- garbanzos
- pimienta
- gambas
- pimiento verde
- cebolleta
- patata
- agua templada
- aceite vegetal
- pimiento verde picado
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