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Isla Flotante 8 claras con maizena y sabayon

Fuente: http://mundoreceta.blogspot.com.es/

Instrucciones

La isla flotante es un delicioso postre que consiste en merengue suave flotando en una crema inglesa o natillas. El merengue se cuece al vapor y luego se coloca sobre la crema. A menudo, se sirve con un toque de caramelo líquido o salsa de vainilla. ¿Tienes alguna pregunta específica sobre [...]

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Ingredientes

  • boniato
  • huevo
  • arroz
  • agua
  • maicena
  • leche
  • fresas
  • maizena
  • yemas
  • oporto
  • vino
  • vainilla
  • licor

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • boniato
  • huevo
  • arroz
  • agua
  • maicena
  • leche
  • fresas
  • maizena
  • yemas
  • oporto
  • vino
  • vainilla
  • licor

Dificultad: Difícil


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