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Os dejo este pisto de berenjenas, queda muy bueno y es muy sencillo.. Ingredientes: 300 g de cebolla 300 de pimiento rojo 300 g de berenjena 90 de aceite de oliva 400 de tomate natural triturado 1 cucharadita de sal Un poco de pimienta negra Preparación: Cortamos troceada en cuartos cebolla, tr [...]
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