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Aquà tenéis una rica receta de pollo a la mozárabe para disfrutar de los sabores especiados de la cocina árabe. Comentaros que los mozárabes fueron los cristianos españoles que vivieron en la PenÃnsula bajo el dominio musulmán. La gastronomÃa árabe se caracteriza mucho por el uso de las especia [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- laurel
- pimienta
- pollo
- romero
- miel
- arroz
- agua
- muslos de pollo
- pimientos secos
- vino
- carne
- aceite de oliva virgen
- soja
CategorÃas
- Con frutaNo
- Con legumbresSÃ
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resSÃ
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSÃ
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- laurel
- pimienta
- pollo
- romero
- miel
- arroz
- agua
- muslos de pollo
- pimientos secos
- vino
- carne
- aceite de oliva virgen
- soja
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