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Este año le comentaba a mi marido las pocas veces que hacemos bacalao en casa. Quiero decir bacalao del bueno, no migas para canfurnadas rápidas. Entonces trajo un lomo que el mismo desaló durante 48 horas, cambiando el agua repetidas veces. Una vez listo, lo corto en cuatro pedazos, los mismos [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- harina
- rape
- caldo
- colorante
- guisantes
- merluza
- bacalao
- besugo
- bonito
- pescado
- guisantes congelados
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- harina
- rape
- caldo
- colorante
- guisantes
- merluza
- bacalao
- besugo
- bonito
- pescado
- guisantes congelados
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