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Un platillo de lo más fácil y sano. INGREDIENTES: Tortillas mejicanas integrales 2 Huevos Tomate natural Champiñones Bolitas de mozarella Especias al gusto PREPARACIÓN: En un molde que pueda ir al horno, se coloca la tortilla, se incorporan los huevos, batidos, el tomate muy picado, los champiñ [...]
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