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Instrucciones
Hoy les propongo aplicar una curiosa técnica para cocinar que tuvo su origen en la ciudad de Monterrey, México. El pollo sentado consiste en hornear un ave al que previamente introducimos en su interior una lata o pequeña botella de cerveza llena hasta la mitad, la cual nos servirá como base pa [...]
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- perejil
- vinagre
- pimienta
- pollo
- miel
- agua
- cerveza
- sal a gusto
- cayena
- mostaza
- hinojo
- carne
- aceite de oliva virgen
- grasa
- alas de pollo
- soja
- oregano
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- perejil
- vinagre
- pimienta
- pollo
- miel
- agua
- cerveza
- sal a gusto
- cayena
- mostaza
- hinojo
- carne
- aceite de oliva virgen
- grasa
- alas de pollo
- soja
- oregano
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