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Este pan de soda es típico irlandés, y en su realización se sustituye la levadura por bicarbonato, por tanto, no necesita levar y el proceso se reduce considerablemente. - Buttermilk : En 350 ml. de leche , añadir 1 cuch. sopera de zumo de limón o vinagre , y reservar hasta que la leche se cort [...]
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