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Cochinillo al Jerez

Fuente: http://lacocinadeltiti.blogspot.com.es/

Instrucciones

CARNES Me encanta el cochinillo y esta receta de hoy mas que lo aconsejo en el que dificultad no lleva y de lo unico que requiere es de tranquilidad en mucho fuego moderado, las especias que sean de lo mas fresca posible para obtener mezcla de sabores inmejorable, que dore perfectamente para qu [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • laurel
  • pimienta
  • jerez seco
  • costillas de cerdo
  • jerez
  • cerdo
  • carne
  • manteca
  • grasa
  • oregano

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • laurel
  • pimienta
  • jerez seco
  • costillas de cerdo
  • jerez
  • cerdo
  • carne
  • manteca
  • grasa
  • oregano

Dificultad: Difícil


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