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Instrucciones
Me encanta este gratén francés.
Es perfecto como acompañamiento de cordero asado o de besugo, aunque también se
puede tomar como primer plato o, si lo cortáis con un cortapastas, como
pequeños aperitivos. El bulbo del hinojo es todo un descubrimiento con un sabor
un poco anisado que se puede co [...]
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Ingredientes
- ajo
- mantequilla
- nata
- leche
- besugo
- hinojo
- cordero
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- mantequilla
- nata
- leche
- besugo
- hinojo
- cordero
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